地道老北京早点铺(中)
糖饼、面茶、炒肝、炸糕、豆汁儿、焦圈儿、豆腐脑儿……组成的早点叫醒队老北京人无法抗拒,尤其是那最地道的老味道。《吃喝玩乐大搜索》主持人熊丽、盛博联手听众微友,全城搜索最值得起大早去排队的早点铺。大兴胡同面茶
中国论文
人均3元
地址:东城区交道口南大兴胡同7号
推荐:面茶
面茶3块钱一碗,真的香!麻酱很细滑,粥很热乎,有点冻状的稠度,直接贴碗边喝或者一勺挖到底,这样吃才更爽。满嘴香味,麻酱的鲜甜度正合适,芝麻炒过的也很香。可以在那儿喝,也可以打包。
黑窑厂糖油饼
人均7元
地址:西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)
推荐:糖油饼、豆腐脑、羊杂汤、炸豆腐、牛舌饼和烧饼
刚炸出来的油饼很香,酥而软,也很厚实,很有嚼头,不是很甜,没有腻的口感,干吃也不噎得慌。凉了之后口感也很好,没有油腻感,也没有异常的油味,是一种老北京小时候吃油饼时的味道。不过,人真的很多,远道去的一定要多打包几个。
凯琳虎坊桥卤煮
人均26元
地址:西城区虎坊桥路7号工人俱乐部南侧
推荐:炒肝、包子、卤煮火烧
有半辈子经营历史的卤煮店,据说,凯琳家的炒肝都是老爷子亲自动手做的。炒肝要用喝的,店里不提供勺,就是要正宗的吃法才够香。天津包子和卤煮味道也特别正。
京天红炸糕
人均26元
地址(虎坊桥店):西城区虎坊桥7号(近工人俱乐部)
推荐:炸糕、包子、豆沙粥、天津包子、独面筋
炸糕个头挺大,刚出锅的特别香,馅儿比较足。最主要的是这家炸糕的油没有那种怪味,刚炸出来的那叫一个香呀!这家的包子馅料是用高汤直接和的,不是用皮冻,所以馅料的汁水浓郁,巨好吃!
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