糖尿病是一种不可以痊愈的慢性病，因此预防和缓解是很重要的事情。糖尿病的现象被称为是“三多一少”，而糖尿病人要做的缓解措施是“管住嘴，迈开腿”。从营养学的角度来，糖尿病患者有专门的饮食控制的原则。
从食物中获取的总能量要与全天身体消耗的总能量相当，如果总感觉肚子饿，就说明能量摄入不足，更不利于血糖的控制。这就要求糖尿病人要学会吃，把自己的一日三餐安排好。最简单又科学的办法是：学会食物的搭配。那么糖尿病人的一日三餐到底怎么吃？既能稳住血糖，肚子还不饿呢？
吃多少主食？二型糖尿病病人需要恰当控制主食的总量，这里提到的主食，指的是米、面、杂粮等。在通常情况下，不做体力劳动的二型糖尿病人每天吃主食的量控制在～克，轻度劳动的患者在～克，而重度的劳动者每天主食量控制在～克。
怎么吃肉食？肉类是人体蛋白质的主要来源之一，但是在糖尿病的晚期患者当中，许多患者还并发肾功能不全和心血管疾病。糖尿病人吃肉要适量，一天吃～克就可以了，也就是以肉食丝炒菜为主，少吃炖肉、蒸肉和涮肉。从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉，鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。
怎么吃蔬菜？糖尿病患者高糖高脂肪的食物都不能食用，蔬菜是饮食种必不可少的食物，蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等。黄瓜、苦瓜、大蒜、洋葱、菠菜等都是可以参考的蔬菜种类。
怎么吃水果？生活中，很多糖尿病病人认为水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情，其实这是认识误区。糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何时吃，则大有讲究。适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。
新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处，所以糖尿病人不要一概排斥水果。
年祝愿各位网友们身体健康！
