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仙女们的私藏鲜法大PK肉末黄瓜条豆果美 [复制链接]

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肉末和黄瓜放在一起炒,做出来口感极佳,咸鲜爽脆,肉香味浓,营养又好吃下饭!

By不负筱食光

用料黄瓜根肉末50g蒜3瓣太太乐原味鲜头道生抽1勺太太乐原味鲜特级红烧酱油1/勺太太乐鲍汁蚝油1勺太太乐鸡精1勺姜片干辣椒5个盐克做法步骤

1、准备好食材。

、家里一直都在用太太乐原味鲜系列产品。太太乐0添加,高品质,好滋味,值得信赖!

3、黄瓜切细条。辣椒切段,葱蒜切碎。

4、炒锅中倒入适量食用油,下去黄瓜条加盐炒至断生盛出备用。

5、另起锅油热把肉末倒入锅里炒至变色。

6、倒入姜蒜和辣椒段翻炒均匀炒香。

7、加入一勺太太乐原味鲜头道生抽。

8、1/勺太太乐原味鲜特级红烧酱油。

9、一勺太太乐鲍汁蚝油。

10、翻炒均匀,这时候肉末也吸收了酱料,肉香味浓。

11、倒入刚才盛出的黄瓜条。

1、加入一勺太太乐鸡精调味料翻炒一分钟出锅。

13、色香味俱全,咸香脆爽的肉末黄瓜条太下饭啦!

14、喜欢的赶紧来试试吧!

小贴士

1.肉末大小切成自己喜欢的,我喜欢有颗粒感的,就切肉丁OK。.加了太太乐原味鲜特级红烧酱油、太太乐原味鲜头道生抽和太太乐鲍汁蚝油。咸度刚好,口味重的可以再适量加盐调味。

黄瓜的营养功效

性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜的饮食禁忌

黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜不宜与番茄、花生同食。

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