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几款养生靓汤,清热养颜又润肺豆果美食 [复制链接]

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大虾,怎么做我都爱吃。黄瓜又是天然减肥养肤的绝好蔬菜。这两个搭配,清爽可口,极其简单的炒法,保留了各自的营养,绝对是减肥期间的不二选择

By龙儿爱美食

用料黄瓜1根蒜片5片红椒1/4个盐适量麻油一丢丢大虾1只做法步骤

1、大虾去头开背去虾线

、加白胡椒粉抓匀

3、加入料酒抓匀,腌制10分钟

4、黄瓜炒鸡蛋红椒切菱形小块备用

5、水开下腌好的大虾,再次水开,虾捞出放入冰水稍微冰一下。虾会更Q弹。

6、锅中倒入少许油,油热放入葱花蒜瓣炒香

7、倒入黄瓜红椒大火翻炒至黄瓜微微出水

8、倒入大虾,大火翻炒三四下

9、加适量盐调味。再翻炒两下。

10、临一丢丢麻油,出锅。可以开动了

小贴士

1,虾焯水后,可以不放入冰水。,快手菜。全程大火,保证黄瓜的脆爽,味道还能入进去。

黄瓜的营养功效

性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜的饮食禁忌

黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜不宜与番茄、花生同食。

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