“老王尝尝这个”,“哎我不能吃,血糖高”,“这个呢”,“我也不能吃”,“……”相信每位糖友都有过这样的经历,忌口往往是糖友摆脱不了的事情。
糖尿病作为目前是比较普遍的慢性疾病,由于受到饮食的影响,所以糖友往往在生活中都普遍谨慎注意饮食,糖友平时经常提在嘴边的就是忌口。糖尿病往往是因为体内的糖量的水平超标,所以我们就需要控制平时的饮食,限制糖分的摄取,这时候就需要我们控制平时的外源糖分的摄入。从现在的医学发展来看,糖尿病目前还没有治愈方法。假如得了糖尿病,往往需要我们长期乃至终身进行一定的控制和治疗。调节饮食是一种基本的方法,那么是不是得了糖尿病就必须忌口,这也不吃呢?让我们一起来看一下。
糖尿病就要忌口吗?医生:控糖没必要和食物作对
通常来说,糖友没有必要过度忌口,有时候这也不吃那也不吃或许还不如都吃,这是因为许多患者对于忌口的理解太过于片面了,只要了解血糖为什么会升高,饮食如何控制,即使不忌口的情况下,我们的血糖也可以控制得住。所以说想要控糖最关键的还是了解它的含义。
生活中一些人往往是抱着含糖高的食物就不吃,认为这样才能控制住自己的血糖水平,其实,这没有一定的必要。糖尿病虽然说要注意饮食,但是并不是说要我们忌口,哪些食物不能吃,只是平时需要控制总的食物热量,只是因为不管吃什么东西,进入我们人体都会形成糖分,总不能吃的东西都忌口吧?那只能喝水了。总而言之,糖友平时要注意控制热量的摄入,没必要忌口,和食物作对。此外注意饭前做好三件事,这样对血糖控制更有效。
控制血糖,饭前做好3件事
1、注意食物搭配
如果你想控制住自己的餐后血糖,那么在吃东西的时候需要注意很多事情,尤其是注意自己的食物搭配。许多人由于忽略了这一点,即使平时忌口也会导致使用的食物中淀粉含量比较高,这样进入人体后就会生成大量的糖分,使得血糖失去稳定,所以平时注意自己的饮食搭配,适当的食用肉类,多吃一些蔬菜,这样既可以确保我们的营养,也可以控制住血糖。
2、吃饭顺序有讲究
建议糖友平时还要注意自己的吃饭顺序,假如一上来就乱吃的话,可能会影响血糖的正常,建议大家可以先吃蔬菜,然后再吃一些主食,这样一定程度上可以帮助我们避免餐后的血糖失去稳定,出现升高。而且蔬菜中含有的纤维素比较多,这样我们在食用后就可以有一定的饱腹感,还可以增强肠道的蠕动,促进食物的消化。
3、吃饭要细嚼慢咽
糖友想要控制住自己的血糖,吃饭的速度也要多注意,尽量放慢些。吃饭时候细嚼慢咽,这样,血糖也会升高得慢一些,让我们的身体可以慢慢地消化食物而不是一次性大量的进食,使得血糖出现波动。