好多人一说起糖尿病，都为之色变，觉得一定是吃糖吃多了才会得糖尿病，于是糖尿病患者对糖基本上是拒之千里，基本上甜的食品都不吃了，更有甚者连听到糖这个字都觉得反感，于是一些人开始控制饮食，有些人由于过度控制导致了营养不良，那我们到底该如何面对吃这件事情呢？
通常人们说的糖就是指白糖、红糖和糖果，那吃糖与糖尿病有关系吗？答案是否定的，吃糖和糖尿病没有因果关系，好多糖尿病患者患病前也不经常吃糖。现在科学证实糖尿病与遗传、环境有关系。遗传无法更改，但是我们可以更改自己生活的环境。
那在什么环境下容易得糖尿病呢？运动少和吃的多是得糖尿病的罪魁祸首，吃的多并不是说吃的糖多，而是吃的热量过多，热量多的食物主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物，现在人们饮食丰富，可以吃的东西太多了，想吃肉可以天天吃，但是你知道吗？一两肥肉提供的热量和2两大米热量相当，因为肉的口感好，很容易多吃，而2两米饭却能让人吃饱，吃肉的人很容易让人的热量超标。研究表明，每天总热量摄入的越多，患糖尿病的几率就越高。
有些报道说南瓜能治疗糖尿病，我现在告诉你答案是错误的，合理的饮食才对糖尿病的治疗有帮助，现在还没有那种食物会直接治疗糖尿病。但是我还是推荐糖尿病病人吃南瓜，为什么呢？因为南瓜膳食纤维丰富，就南瓜提供的热量而言，7两南瓜和半两米饭的热量一样，而吃进去7量南瓜确能饱了，很容易帮助糖尿病患者控制饮食，而且南瓜纤维丰富，有通便的功效，非常适合糖尿病患者食用，可以当做主食食用。
在说下运动，运动比吃还重要，得糖尿病的患者，大多数都缺乏运动，运动是对身体的挑战，肌肉在运动的情况收缩，收缩需要大量的糖分，如果糖尿病患者身体糖分缺乏，会导致走路无力，整日疲劳。糖尿病患者并不是不能吃糖，而是要合理用糖。减少热量的摄入，增加运动量。
说了这么多，那么糖尿病患者应该怎么吃呢？其实什么都可以吃，想吃什么就吃什么，但是要有前提，就是量的控制，合适的量对身体只有好处没有坏处。吃的太多、太少都是对身体不利的。更重要的是要动起来，运动对预防糖尿病有积极的作用，尤其对长期久坐的人更有帮助。
