本期主题
日常生活中，有一种东西对于很多人都是一种诱惑，它就是糖。世卫组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短。
但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。尤其是对准妈妈来说，虽然糖分摄入不是导致孕期糖尿病的直接原因，但孕期更要注意糖分的摄入。
可能有很多准妈妈会说“我比平时也不爱吃白糖和糖块啊，一定不会超标的”。真的是这样吗？看了你就知道了！
“糖”不仅仅是指常吃的糖果、白糖、红糖等。糖的概念有广义和狭义之分：
广义的糖：各种可消化的碳水化合物！！！包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉！！！
狭义的糖：则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。
糖究竟藏在哪里了？
几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说，每天摄入克以上的白糖是一件很普遍的事情。
年新的《中国居民膳食营养素参考摄入量》成人碳水化合物提供能量占总能量的可接受范围为50%~65%，其中添加糖不超过总能量的10%。营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30~40克，大约不超过10小匙。
30~40克的白糖是什么概念呢？
在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克……你自己算一算吧，如果不加注意的话，30—40克糖的数量限制非常容易突破。
如何科学远离糖？学会看标签
食品标签上的成分必须按含量多少排序，如果白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等字眼排在前几名，就要适量摄取。
选取成熟度稍低的水果
成熟度越高的水果含糖越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健价值的营养成分还更丰富。
米饭配芹菜
吃白粥、米饭等上升血糖速度快的食物，要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜，例如芹菜拌香干。糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特别高的食物，如果一起吃，很容易导致“收入”大于“支出”。
饮料加奶别加糖
毫升奶茶含糖50克，已达到每天上限。而毫升甜饮料中含糖12-13克。如果实在想喝，可以在红茶等饮料中加点鲜奶。
“减糖训练”
有意识从每周一次减糖餐或者食物开始，增加到每日少吃一次，几个月后口味就会变淡。用水果、低脂牛奶代替甜食，或用蜂蜜代替糖，可以使糖的摄入量减少一半。
