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豆腐克，黑木耳50克，葱花、盐、鸡精、植物油各适量。
1、将豆腐洗净，切小块；黑木耳择洗干净，撕成小朵。
2、锅内倒植物油烧至七成热，放葱花炒香，放人豆腐和木耳翻炒均匀。
3、加适量清水大火烧沸，转小火炖煮5分钟，用盐和鸡精调味即可。
作者：李淑媛
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