继发性糖尿病

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糖尿病食谱低热量的拍黄瓜 [复制链接]

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济南白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_ht/140108/4323349.html

拍*瓜

材料:

*瓜克,蒜泥、醋、香油、盐各适量。

做法:

用刀背将*瓜拍扁,切成小块,加入香油、盐、醋、蒜泥调拌均匀即可,(也可根据个人口味,适当放入一些干辣椒)。

营养师点评:

本食谱总热量为30千卡,含碳水化合物5.8克,蛋白质1.6克,脂肪0.4克。

*瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,故对血糖影响较少。*瓜热量低,含水量高,属于低脂、低糖食物,适合糖友食用,也可当成水果食用。

本食谱来源于书籍《糖尿病3顿饭》

责任编辑:小糖人

专业审核:糖顾问

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