对于很多慢性疾病的患者来说,最为痛苦的不是每天都需要吃药、打胰岛素,而是看着美味的食物,自己却不能吃,而且这种疾病还是个终身性的疾病,也就是说,从确诊到治疗好之前,糖分含量比较高的食物一律需要多加注意,不然一不小心就会影响到血糖的数值,从而引起身体的损伤,可以说糖尿病患者真的是承受了很多煎熬。
其实不只是糖尿病患者平时需要多注意饮食,具有代谢类疾病的人群都是需要注意饮食,这是因为引起这些疾病的主要原因和饮食中含有的糖分、脂肪以及热量有密切的关系,因此就出现了各种忌口的食物,但有4种食物糖尿病人群可以放心吃,不会影响到血糖的数值,免于血糖“找麻烦”。
1、绿叶的蔬菜
绿叶蔬菜是日常生活中必不可少的食物,不仅可以提供身体需要的多种营养物质,尤其是人体必需的维生素C和维生素A,主要来源都是绿叶蔬菜,由此可见,蔬菜对身体健康的重要性。对于糖尿病患者而言,绿叶蔬菜是一种可以放心吃的食物,因此其中含有的糖分比较低,对血糖的影响并不大,同时蔬菜中含有的微量物质和维生素还能促进血糖的代谢,达到降糖的效果。
2、鸡蛋
作为早餐的必备的食物之一,鸡蛋中含有的营养物质同样十分丰富,尤其是优质蛋白的含量比较多,适当的吃鸡蛋可以补充蛋白质,更好的促进血管对糖分的代谢。同时鸡蛋中含有的活性物质可以提高体内胰岛的活性,增加胰岛素的分泌,更好的帮助降低血糖。
或许有些人可能会担心鸡蛋中含有的胆固醇可能会增加血脂的含量,其实大家可以不用担心,虽然蛋黄中含有一些胆固醇,但鸡蛋中含有的不饱和脂肪酸可以促进体内胆固醇的代谢排出,因此正常的食用是不会增加体内血脂的含量的,大家可以放心。
3、南瓜
南瓜是个既可以做主食,也可以做菜的食物,因为其清甜的口感,很多人会认为它是很容易升糖的食物,其实大家想的并不对,南瓜之所以口感很甜,是因为其中含有的糖分是果糖,而果糖的甜度是蔗糖甜的多。其实南瓜中含有的碳水、热量都不高,因此并不会对血糖造成很大的影响,而且其中含有的降糖成分的南瓜多糖,还能帮助更好的控制血糖,缓解糖尿病的症状。
4、粗粮
粗粮和细粮都是主食的一种,只是前者是没有经过额外的加工,其中含有的膳食纤维被尽可能地保留着,而膳食纤维不仅可促进肠道的蠕动,帮助排出不需要垃圾毒素,同时还能帮助代谢多余的脂肪和糖类,加快血脂和血糖的排除,降低胰岛的负担,糖尿病人群如果想要更好的控制血糖,多吃粗粮效果更好。
虽然说很多慢性疾病出现之后都需要进行饮食控制,但这并不意味着所有的食物都不能吃了,即使是一些糖分含量比较高的食物,只要控制好日常的摄入量,也是没有什么关系的。同时上面这几种食物,都是生活中比较常见的,对血糖的影响并不大,同时还能帮助更好的稳定血糖,防止因为血糖过高引起并发症。