北京白癜风治疗效果好的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/很多糖尿病人或许会有这样一个困惑：我平常也没怎么吃甜食，也不爱吃糖，也没有吃什么高热量的食物，也没有吃太多的肉，为什么就得了糖尿病呢？为什么我的血糖总是控不好呢？很多人的印象中认为：只有甜的食物才含有糖，因此错过了很多有营养的食物。
其实有些食物虽然吃起来不甜，看上去没有什么糖，但实际上它就是糖，会影响血糖的升高，比如说我们天天吃的主食，比如说米饭，面条，煎饼，馒头，面包，土豆，红薯，杂粮这些淀粉类的主食。
其实这些食物都是含糖高的食物，对血糖影响非常大，也就是你的血糖飙升的罪魁祸首，吃过量了就会让你的血糖飙升！那么，为什么这些主食会让血糖飙升呢？主要是因为主食的主要成分是淀粉，富含大量碳水化合物，碳水化合物是我们的主要的热量来源。如果你长期进食超量主食的话，就会影响胰岛功能。所以我们要控制主食的量，同时搭配蔬菜，水果，肉类等其他食物，保持营养的均衡。因为大家对食物的营养区分还是没有足够的了解，尤其是一些偏远地区人群，舍不得吃肉，舍不得吃鸡蛋，舍不得吃牛奶，所以造成了饮食结构的单一。饮食搭配不合理，这样长期下来可能出现营养不良，也可能对胰岛代谢功能造成损伤，所以大家要及早的重视起来。大家要鉴别一下常见的淀粉类食物，以下食物在一餐之中尽量选择其一，不能全部都吃，全部都大量吃对血糖影响很大。
第一类淀粉类食物就是米饭，我们常吃的米饭，升糖指数是很高的，尤其是精米饭，所以大家可以在主食中加入一些杂粮或者是杂豆，这样相对的可以减缓餐后血糖的升高。
第二类淀粉类食物就是我们吃的面条，面条的消化速度可能比米饭还要高一些，所以大家吃面食的时候同样的道理，也可以选择一些杂粮的面条。
也要注意量，吃多了对血糖的影响也是很大的。
第三类就是我们吃的饼，不管是饼干还是油炸的煎饼，这类食物都是属于淀粉的食物，对血糖影响也很大，尤其是油炸的饼，建议糖友不要吃。
因为它是高油脂。所以建议大家吃面条或者吃饼的时候注意一下，尽量选择杂粮饼。
第四类淀粉的食物，就是我们经常忽视的淀粉类蔬菜，比如说土豆，红薯，地瓜，还有莲藕，山药，芋头这一类食物。
淀粉类蔬菜建议可以当主食吃，也就是说吃了这些的话，这餐的米饭要减量，并且同时增加一份叶类蔬菜的量，这样吃的话，你的血糖会越来越优秀了。大家需要注意，一天的主食的量控制在-克就可以了，尤其是糖尿病人，要根据标准体重和劳动强度来决定主食的量，而且可以把一部分主食用杂粮杂豆替代，比如说燕麦，藜麦，还有小麦，糙米，大麦，燕麦，荞麦，高粱，黑米，小米，薏米，玉米等。
这些都可以适量替代部分主食，但是杂粮也不是越多越好，尽量控制在总量的1/3-1/2。糖尿病人想要控制血糖，首先重要的就是控制好米饭，还有面条量，也就是你的主食的量，可以用其他杂粮或者是淀粉类蔬菜代替。
餐后适当活动，按时监测血糖，慢慢来，血糖也会控制得越来越好的！
本文由内分泌科医生肖潇雨，营养师龙溪审核
糖尿病会遗传吗？8月27日本周四下午16：00三诺健康内分泌科医生肖潇雨为您解答。糖友们不要错过，扫描图中
