据了解,目前我国糖尿病患者已经超过1.1亿人,不良的生活方式是糖尿病患病率逐年增加的主要原因,所以糖尿病也成为大家常见的“生活方式病”,糖尿病的可怕之处在于会引发各种糖尿病并发症,比如糖尿病足,严重的需截肢。对于糖尿病病人来说除了药物控制血糖之外,饮食也是至关重要的。血糖控制得好的标准是,空腹血糖在7.8mmol/L以下,餐后血糖控制在10mmol/L以下,糖化控制在7.5%以下,且血糖无明显波动。
糖尿病最怕的7种食物,中医建议平时多吃点,爱吃的人有福了!
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。可以在一定程度上降低餐后血糖升高幅度,降低胰岛素水平或提高机体胰岛素敏感性。降糖做法:取苦瓜克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,芽菜切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
翻白草有调节血糖的作用。翻白草中含有槲皮素,能有效调节血糖。坚持用翻白草泡茶喝,能使口渴的症状逐渐消失,消除糖尿病人尿中的异味,明显地感到身上有力气,夜间尿频症状也能明显好转。
苦荞有防治糖尿病的作用,苦荞之所以能将血糖与苦荞中所含的生物*酮和铬元素有关,它们可以促进胰岛素在人体内发挥作用。苦荞还含有其他谷类作物缺乏的硒,是胰岛素细胞所必须的微量元素,可促使胰岛素分泌增加。常吃可以增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有不错的效果。
海带中富含海带多糖,这种物质可降低血清总胆固醇和三酰甘油的含量,减少动脉硬化斑块的形成和发展,防止血管内血栓的形成,可有效改善糖人的糖耐量受损,明显降低血糖,还对胰岛细胞有保护作用,非常适合糖人。有增强免疫力清除自由基的危害,抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血脂作用,对稳定血糖也非常有作用。
玉米须中含有丰富的皂甙、*酮类物质、铬。其中皂甙是降低血糖的主要成分;*酮类物质又具有很强的抗氧化能力,可以预防糖尿病并发症;而铬是糖耐量因子的组成部分。代药理研究表明,玉米须还含有大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。
现代药理研究表明,薏苡仁含有效成分薏苡仁多糖有一定的降糖作用,可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解,抑制糖异生,从而达到降低血糖水平的目的,防治糖尿病并发症的发生。用法:薏苡仁15~20克,粳米30克,共同煮粥服食,每天1次。
桑叶中的脱皮甾酮进入身体后具有降血糖的作用,还能够将身体内多雨的葡萄糖转化成糖原,同时不影响正常所需的血糖。桑叶茶中特有的成分1-脱氧野尻霉素,能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,从而抑制血糖的上升。建议最好餐前喝,降糖效果更好。
除了以上这些食物以外,还可以配合运动降血糖
增加运动可以促进能量代谢,有助于降糖,运动须遵循持之以恒、量力而行、循序渐进的原则。常见的运动降糖方式有一般家务劳动,散步,太极拳,骑自行车,登山,根据个人情况可以做一些强度大的运动,比如跑步,打篮球等体育活动。