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1.勾芡，带红油，葱油的菜：
勾芡，即做菜和汤时加上芡粉使汤汁变稠。糖友们最好不喝勾芡的汤，这种汤汁淀粉含量高，且容易被机体消化吸收，引起明显的血糖反应。像鱼香肉丝，宫保鸡丁等，都是被勾芡过的。还有外出吃饭时会发现很多菜品上都会有一层热油，这种菜的油脂含量很高，最好别吃，或者用水涮一遍再吃，最好还是自己做饭，少下馆子。
2.煎炸食物：不仅油脂高，也容易损失食物原有的营养。提倡大家多吃蒸菜，炖菜，凉拌菜，少吃煎炸食物。
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3.反式脂肪酸：被认为是心血管疾病的元凶，它主要存在常见于夹心饼干，酥性饼干，奶油蛋糕，薯条，炸鸡，油条等各类加工食品，如果进食量过大，容易引起肥胖，并加重糖尿病人胰岛素抵抗的问题。所以生活中避免食用富含反式脂肪酸的食物。
4.高淀粉类蔬菜：如土豆，莲藕，山药，南瓜等，与其说是蔬菜，不如说是主食。这类菜要当主食来吃，如果当蔬菜来吃而没有控制好热量很容易导致热量超标，血糖失控。当然也不是不能吃，而是应当注意这些蔬菜的热量和含糖量。如果多吃了几口这类菜，那饭就要少吃几口。
5.高盐食物：饮食摄入过多的盐，会导致水钠潴留，进一步导致血压升高，尤其是高血压的患者要严格限盐，每天最好不超过5g,即一个啤酒瓶盖的量。常见食物中含盐较多的有：腌菜类，卤制品，烘烤类等。糖尿病患者也应当少吃盐，因为糖尿病患者也是心血管疾病的高危人群，而血压的失控也会加重血糖问题。
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#糖尿病饮食#6.浓白汤：很多人觉得浓白汤有营养，这其实是天大的误区。当肉炖久了，其中的脂肪乳化了，才形成浓白汤汁，这种汤的脂肪含量很高。我们在餐馆喝到的浓白汤汁，往往是加了料速成的，更加不健康。所以糖友们最好喝清汤，肉炖的汤少喝。喝鸡汤的话也要把上面的一层油刮掉。
治疗糖尿病，合理饮食很重要，但不是全部。糖友们还要注意适量运动，规律用药，监测血糖，这样才能达到控制血糖，预防并发症的目的。饮食上做到饮食清淡，多纤低脂，食不过量。
当调整了生活方式仍然不能达到目标水平时，就应该遵医嘱加用口服药，或者胰岛素来帮助血糖达标。
