“我能吃什么？”是糖尿病患者最常问的问题之一。美国糖尿病协会不再就碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例提出具体建议。相反，它的指导方针侧重于在您的医生和有糖尿病患者工作经验的注册营养师的帮助下发展健康的饮食模式。
该指南包括以下建议：
减少整体碳水化合物。当你吃碳水化合物时，它们应该来自营养丰富的来源，如蔬菜（特别是非淀粉类）、全谷类、水果、豆类和乳制品，而不是来自添加了脂肪、糖和钠的加工食品.
限制饱和脂肪（主要存在于动物产品中）的摄入量。即使是好的脂肪，如橄榄油，也应该适量食用。
用水代替含糖饮料（包括用高果糖玉米糖浆或蔗糖加糖的饮料）。
将钠的摄入量减少到每天2,毫克以下，如果您患有高血压，则减少摄入量。
仅当您可以在日常膳食计划中考虑到卡路里时，才能适量饮酒。适度饮酒被定义为女性每天喝一标准杯，男性每天最多两杯。但是，您必须谨慎。酒精会使服用胰岛素或某些其他糖尿病药物的人的低血糖反应恶化。而且由于酒精的某些影响（例如困倦或言语不清）类似于低血糖症，如果您有糖尿病紧急情况，可能很难识别出真正的糖尿病紧急情况。
