30年前，听了糖尿病都觉得新奇，而30年后的今天，糖尿病不再陌生，家喻户晓，中老年人在一起，糖尿病应该是所谈话题中最多的之一，“哎，老王你的血糖控制的咋样了；我这血糖高，所以我要运动；血糖这段时间控制的不稳定，你要管住嘴；血糖有些高，闺女给买了个血糖仪”等等……
中国是糖尿病大国，数据显示，我国糖尿病患者达1.4亿人，相当于在我们身边，每十个人就有一个患糖尿病的，那么，为什么有这么多的人患糖尿病呢？有人觉得是喜欢吃甜食，吃糖吃得，也有人说是遗传的，事实上这些都只占了点边，并不是实质性的原因。因为糖尿病并非是吃糖吃出来的，只是已经得了糖尿病，而限制糖的摄入；糖尿病虽然有遗传性，但是对于2型糖尿病来说，遗传因素占比只有15%，2型糖尿病的病理变化除了胰岛β细胞功能缺陷，多者为胰岛素抵抗，而胰岛素抵抗多由环境因素，如激素紊乱、药物影响、应激、尤以不合理的生活方式，如摄取高能量、高脂、高糖饮食、精神过度紧张、酗酒等。
而2型糖尿病又为我国糖尿病的主要人群，占到总体糖尿病患者人数的90%-95%。因此，以下的这几点因素要重点