现在我国，得糖尿病的患者很多，糖尿病一旦得了，就得终身监控，所以糖尿病患者对一些食物是不能吃的，而往往很多糖尿病患者对哪些食物能吃，不能吃很不了解，经常会听到有人问南瓜可以吃吗，因为南瓜在生活中是比较常见的食物了。
糖尿病可以吃南瓜吗
糖尿病患者是可以吃南瓜的，南瓜对于血糖的影响不是很高，因为南瓜中的碳水化合物的含量是比较少的，其中还含有大量的果胶，它与淀粉类的食物混合，可以延迟胃部的排空，降低碳水化合物的吸收，可以有效的延迟血糖高峰的到来。
虽然南瓜可以延迟血糖高峰的到来，但是如果认为吃南瓜可以降血糖，那么这是错误的想法，南瓜的血糖生成指数也是挺高的，如果大量的吃南瓜，会使血糖的波动大幅的上升，所以糖尿病患者南瓜吃一些是对身体有好处，但是吃多了是没有什么好处的，所以每天最好不要超过g最好。
有时可以听到说南瓜可以降糖其实是从日本那边流传过来，在起初，日本考察发现一种叫裸仁南瓜的，可以预防糖尿病，这个说法传到我国后，被误导，夸大，才有南瓜可以降糖的说法。而且日本的土壤和我们国家的不一样，所以南瓜是不能降糖的。
糖尿病吃什么好
1、宜食桃、杨梅、樱桃等新鲜水果。这些水果中含有丰富的果胶，能增加胰岛素的分泌量，使血糖下降。
2、宜食寒凉滋润之品。如银耳、百合、荸荠、梨等，以甘寒润肺。山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等，以滋肾健脾。绿豆以清热解毒祛暑。丝瓜、冬瓜、枸杞子、海带等，以清热泻火滋阴。
3、宜常吃黑芝麻、葱、胡萝卜。I型糖尿病患者要养成哪些饮食习惯？其中可以多吃些黑芝麻、胡萝卜等，有助于改善因少吃淀粉而造成的乏力等症状，并能降低血糖。葱还能增强人体对蛋白质的利用，对控制糖尿病很有好处。
4、宜饮用凉开水泡的茶。茶叶中含有一种较理想的降血糖物质，但其耐热性不强，有效成分常在开水浸泡的过程中遭到破坏。因此用茶叶降血糖时，切忌用热开水泡饮。
5、宜常吃苦瓜、南瓜、柚子等。网专家说，这些食物营养丰富，又可降糖。
6、苹果，苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服，苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。
7、橙子，橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果，橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。橙子有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
8、橘子，橘子富含类胡萝卜素，类胡萝卜素是一种抗氧化剂，能降低患动脉硬化的危险，还具有强化免疫力的功能。吃橘子时，橘络中含有一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。
糖尿病的治疗
1、心理治疗
心理治疗对糖尿病的控制非常重要，乐观稳定的情绪有利于维持病人内在环境的稳定，而焦虑的情绪会引起一些应激激素如肾上腺素、去甲肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素的分泌，从而拮抗胰岛素，引起血糖升高，使病情加重。
2、空气负离子疗法
空气负离子疗法是一种自然疗法，运用空气负离子对人体的有效作用对身体进行全面的理疗。负离子能直接消除活性氧自☆由基，抑制脂质的氧化等，也能改善SOD酶活性，调节植物神经系统，改善体内酸性环境，从而增强Na+/H+通道，促进葡萄糖进入细胞，改善细胞内糖代谢等，对糖尿病的治疗非常有益。
3、饮食治疗
饮食对糖尿病有直接的影响，所以控制饮食对糖尿病治疗十分重要。血糖的高低因胰岛素的分泌与进食物的多少和种类密切相关，因而饮食疗法是各型糖尿病治疗的基础，无论何种类型的糖尿病，病情轻重或有无并发症、采用何种药物治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。
4、运动治疗
生命在于运动，这句话强调的是运动对于生命健康的重要意义。运动疗法是依据患者的功能情况和疾病特点，利用体育锻炼防治疾病、增强机体抵抗力，帮助患者战胜疾病，恢复健康的有效方法。在糖尿病的治疗中，运动疗法是一个重要组成部分，尤其对于老年患者、肥胖患者更为重要。
总结：糖尿病的饮食一定要注意，因为好多食物的含糖量是很高的，所以我们可以吃一些降糖的食物，水果，比如苹果，橘子，橙子等。得了糖尿病一定要治疗，尤其是饮食，运动方面，在日常生活中可以多多运动，但在运动的同时备好一两块糖果，预防低血糖。