灵魂拷问：“你平时吃饭用多久呢？”
现在生活节奏快，生活压力大，很多人做什么都是“雷厉风行”吃饭速度也快，问问身边的人大约吃一顿饭会花多少时间，估计很多都说就10分钟以内吧！
甚至有的人还会觉得花这么长时间在吃饭上是浪费时间，在我们传统的观念认为吃饭快的人，做事效率快性格直爽。
但是，干饭真的是越快越好吗？
研究发现，在进食过快的话，会有许多不良的影响，例如：会出现消化不良、导致肥胖、引发肠道疾病、高血压等。
甚至进食过快还会容易得糖尿病。
根据调查数据显示，在吃饭较快的人群中，患糖尿病的概率为30.9%。吃饭“狼吞虎咽”的人患病概率为正常人的3倍，患病风险增加73%。为何进食过快会增加患糖尿病的风险？那究竟为什么进食过快就会增加得糖尿病的风险呢？原因主要有这两点：
首先，进食过快的时候，身体内的血糖会在短时间内经历“大起大落”，让负责平稳血糖的胰岛功能受损，长期如此诱发糖尿病。
其次，进食太快的话，大脑来不及发出“已经饱了”的信号，容易吃的更多，出现摄入过量的情况，食物长期囤积在体内也容易导致有糖尿病。
通过上文我们可以知道，进食过快真的会增加患上糖尿病的风险，因此控制好进食的速度很关键，专家们建议每顿饭至少吃20-30分钟。
如何避免进食过快？可是随着生活的节奏加快很多人吃饭速度难免也会不由自主地加快，那么我们该如何做才能防止进食过快呢？
1、不要让自己陷入过度饥饿的状态，因为当人陷入过度饥饿状态的时候，选择能力和理性思维会受到影响，进而吃更多的东西。
2、有意识地控制自己吃饭的时间，饭前饭后留意时间，看看自己每一餐到底花了多少时间，是不是在合适的20-30分钟，如果不是的话要逐渐延长自己每一餐的进食时间。
3、还有一个小技巧，那就是在进食的时候，口里的东西没有咀嚼完的时候暂时先把餐具放下，等待咀嚼完后再进食，从而延缓整个进食时间。
4、在吃食物之前认真留意食物的状态、色泽、气味等，吃的时候带着品尝食物的心情去感受食物的味道，享受食物在口腔中的咀嚼感，吃饭的速度就自然会慢下来。
根据世界卫生组织文章，糖尿病是失明、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢的主要病因，糖尿病是第三大死亡原因，因此大家需要对糖尿病的预防和治疗重视起来。
通过注意饮食、身体活动、服药以及定期筛查和诊治并发症可以治疗糖尿病，并避免或延缓其后果。
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