糖尿病作为一种“富贵病”,一直被人们认为是吃得太好导致的。想要控制这一病症,就应该降低自己的生活水平,每天粗茶淡饭。甚至有的人,为了控制自己的血糖,每天就只吃一些粗粮,其他的什么也不敢吃。而有些人,觉得自己平时不爱吃糖,不可能会患上糖尿病,所以觉得糖尿病和自己无关。
其实,很多时候,我们都会不自觉的相信有关糖尿病的“谣言”,并信以为真。
有关糖尿病的“谣言”,你相信过吗?看看自己是否中招?
第一个:得糖尿病是因为糖吃多了,吃糖少的人,不会得糖尿病
这个说法,相信很多人都信以为真。因为糖尿病患者中,喜欢吃糖的人确实比较多,而且血糖值也比较高。医生通常都会建议患者要注意控制糖分的摄入,少吃糖。这就导致不少人觉得血糖高的原因,就是因为糖吃多了,少吃点糖,就不会患上糖尿病。
其实,糖尿病主要是因为体内的胰岛素分泌出现异常,导致血糖水平升高的一种疾病。主要病症是在胰岛素上,而不是糖分的摄入。而且,糖尿病患者不只是糖分摄入的多,他们吃的主食也很多。
第二个:糖尿病患者不能吃主食
这一点,是因为我们的主食多为米饭或者面食,其中含有大量的碳水化合物,在进入人体后,就会转化成糖分,被人体吸收。也就是说,碳水化合物摄入过多,就如同是摄入的糖分过多一样,都会加重糖尿病。因此,很多糖尿病人都不敢摄入主食。
只是,主食中所含的碳水化合物,也是人体的能量来源之一。长期不摄入碳水,或是摄入的太少,都会导致人体因为缺乏营养和能量,而变得身形消瘦、营养不良。
于是,有人就提出用粗粮来代替精粮,这样就可以帮助控制血糖。因为粗粮中含有大量的膳食纤维,进入肠胃后,消化吸收的慢。不过,这样的做法其实也是不对的。有过这样控糖经历或是减肥经历的,应该知道原因在哪。长期吃粗粮这样富含膳食纤维的食物,对于肠胃来说,负担是很重的,很容易导致便秘。而且,吃得太多,还会影响肠胃对其他营养物质的吸收。
所以,最好的办法,就是粗细搭配。在粗粮中,添加一些精粮,既改善口感,又帮助消化吸收。
第三个,无糖的食品可以随便吃
现在市面上有很多食品,都打着无糖的“旗号”。因为糖尿病患者需要注意控糖,所以对于含糖的食物就不能多吃。而这些食物因为不含糖,但是又带有甜味,所以有些糖尿病患者就觉得自己可以随便吃。
只是,这种无糖的食品,虽然不含蔗糖,但是为了口感,却添加了木糖醇、麦芽糖醇等甜味剂。虽然糖尿病患者可以吃,但是却绝对不能多吃。
以上这3个有关糖尿病的“谣言”,你有中招吗?