导语：目前血糖、血压、血脂是人们体检检查的重要项目，因为由这三项指数异常导致的三高问题频发，成为威胁人体健康的同类代谢疾病。而高血糖还会引发糖尿病，甚至带来可怕的并发症危及人的生命健康。
当前导致血糖升高的因素有很多，58岁的宁院士有着30年的糖尿病临床经验，被问及糖尿病的发生机制时，宁院士指出：病从口入是有道理的。若想控制血糖水平，也需要从饮食上下手，就拿平时常见的一些白色食物来说，也是需要避免的。
研究糖尿病30年，58岁院士提示：血糖偏高的人，尽早撤掉这2白
1、白酒
现在的人都会和朋友出去聚餐吃饭，饭桌上经常少不了的就是酒，但是近几年由喝酒导致的疾病更是频频出现，殊不知喝酒也会导致血糖升高，因为酒精的主要成分就是乙醇，乙醇进入人体不仅会加重肾脏负担，还会导致肾上腺素大量分泌，抑制胰岛素分泌，使血糖升高。
2、白粥
不论是南方还是北方，都有喝粥的习惯，尤其是在早上和晚上，但是对于血糖高的人来说是不适合喝白粥的，因为白粥属于碳水化合物，所含的淀粉是比较多的，进入人体会被快速转化成糖分，导致血糖出现波动。
除此之外，以下3种食物也要少吃
1、油炸食品
经过油炸的固然好吃，但是在油炸的过程中，所含的一些营养成分都会流失，而且经过油炸的食物热量很高，不仅会加重肾脏的负担，还会导致身体肥胖，进一步升高血糖，宁院士表示，肥胖和糖尿病的发生是呈正相关的。
2、高胆固醇食物
对于血糖比较高的人来说，是不建议多吃高胆固醇食物的，因为这类食物摄入人体会导致胆固醇含量超标，还会升高人体的血糖水平，对血糖的控制是极为不利的。
3、辛辣刺激食物
现在很多人吃东西都喜欢吃辣的，认为无辣不欢，在享受辛辣食物带来的美味时，其实也会损害自身的胰岛健康，因为过辣的食物会刺激肾上腺素分泌，抑制胰岛素分泌，这就会导致体内的葡萄糖无法被分解代谢，导致血糖升高。