在我们生活中，有越来越多的人患糖尿病的现象了，那你知道血糖达到多少是糖尿病吗?平时我们提供怎样预防糖尿病的发生呢，当血糖高的时候吃哪些食物能够缓解呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
血糖多少是糖尿病
一、空腹全血血糖≥6.7毫摩尔/升(毫克/分升)、血浆血糖≥7.8毫摩尔/升(毫克/分升)，2次重复测定可诊断为糖尿病。
二、当空腹全血血糖超过11.1毫摩尔/升(毫克/分升)时，表示胰岛素分泌极少或缺乏。因此，空腹血糖显著增高时，不必进行其它检查，即可诊断为糖尿病。
三、当空腹全血血糖在5.6毫摩尔/升(毫克/分升)以上，血浆血糖在6.4毫摩尔/升(毫克/分升)以上，应做糖耐量试验。倘若有明显的糖尿病症状，应先做餐后2小时血糖测定。
四、正常人在餐后2小时的全血血糖不超过5.6毫摩尔/升(毫克/分升)，血浆血糖不超过6.4毫摩尔/升(毫克/分升)。若餐后2小时的全血血糖≥7.8毫摩尔/升(毫克/分升)，血浆血糖≥8.9毫摩尔/升(毫克/分升)时，可诊断为糖尿病。
血糖高吃什么
1、洋葱
洋葱是我们平常比较多见的蔬菜了，洋葱中含有大量的二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等营养物质，这些营养物质可以有效的降血糖、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。
2、小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。
3、山药
山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
4、芹菜
我们总会听说多吃芹菜有助于降血压，其实芹菜不仅可以降血压，芹菜中的膳食纤维还有助于有降血糖，糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
5、黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
6、苹果
苹果可是水果界功效较多的一种水果了，苹果中的营养物质可以中和人体的自身的糖分，，每天吃一个苹果，可以有效的控制血糖的增长。
1、饮食禁忌
管住嘴,不吃含蔗糖、葡萄糖的食品。主食方面经常吃一些粗粮,如玉米、荞麦、豆类。副食则以蔬菜、瓜果为主,对降糖有辅助作用的食物,如苦瓜、柚子皮(作菜)、番石榴、雪莲果等要常吃。还要戒烟限酒。
2、坚持锻炼
怎么做好糖尿病自我保健?坚持锻炼但不能太剧烈,最好在户外进行,吸收更多的氧,且一定要持之以恒。
3、少熬夜
睡眠稳定内分泌,再忙再累,也要注意安排好休息时间。熬夜打乱身体工作流程,使胰岛素分泌失去规律或反应不及时,糖的分解代谢失常。
4、饮食均衡
不暴饮暴食,生活、饮食有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,少食多餐,总量控制,日常多喝些白开水,是预防糖尿病的基础。
5、心态平和
保持心态平衡,减轻心理压力。各种心理不平衡会进一步加强胰岛素抵抗,促使糖尿病的发生。
6、合理减肥
肥胖时脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素受体数目减少,对胰岛素的亲和能力降低,体细胞对胰岛素的敏感性下降,导致糖的利用障碍,使血糖升高而出现糖尿病。
7、预防病毒感染
病毒感染可引起胰岛炎,导致胰岛素分泌不足而产生糖尿病。另外,病毒感染后还可使潜伏的糖尿病加重而成为显性糖尿病。
8、口服降糖药的选择
目前临床常用的口服降糖西药主要有磺脲类、双胍类、α-葡萄糖苷酶抑制剂、胰岛素增敏剂和膳食调节剂五类,糖尿病患者要根据自己的病情,选择适合自己的药物种类。
结语：通过文章我们了解到，空腹全血血糖≥6.7毫摩尔/升(毫克/分升)、血浆血糖≥7.8毫摩尔/升(毫克/分升)，2次重复测定可诊断为糖尿病。另外患有糖尿病的患者在平时可以吃些苹果、山药、芹菜、黄瓜等食物，因为患者吃这些食物能够起到很好的降糖的作用。