不管是春夏秋冬,还是早中晚饭,拍黄瓜都是百搭菜.喜欢吃黄瓜的不要错过.
By半糖加冰
用料黄瓜条生抽3勺花生适量辣椒面1勺芝麻1勺陈醋勺蒜3-4瓣白糖1勺香油适量葱1勺做法步骤1、葱勺辣椒面1勺蒜末芝麻热油白糖1勺生抽3勺勺陈醋适量盐1勺白糖适量香油...
、我的保鲜袋不够长,黄瓜太长了.我就切段了.擀面杖拍一拍就差不多了..不用太小块.
3、有香菜的可以放香菜.没有的可以不放.可有可无.
4、我的花生炒糊了..
5、推荐这个拍黄瓜真的好吃！
小贴士我的花生炒糊了,火开太大了.这个拍黄瓜不一定非要放花生..整体我觉得挺好吃的.你们可以试一试.
黄瓜的营养功效性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
1.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
.抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
黄瓜的饮食禁忌黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜不宜与番茄、花生同食。
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