糖尿病饮食治疗是基础,怎么吃是门学门,今天给大家讲讲常吃什么对血糖好,以及饮食治疗的注意事项:
1、糖尿病人禁止吃甜食和许多种含糖量较高的水果
因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖快速升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒,注意控制饮酒量,最好适量喝点红酒。
2、糖尿病人可以多吃高纤维食物
促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
3、含糖低的蔬菜
如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
4、多吃含钙的食物
缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、*豆、牛奶等
5、富含硒的食物
硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
6、富含维生素B和维生素C的食物
补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝青椒、鲜枣等。
此外南瓜、苦瓜、洋葱、*鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
糖尿病人常吃这几类食物对血糖更好:01洋葱洋葱含有与降血糖药物甲基丁脲类似的有机化合物,能在体内产生强大的利尿作用,降低血糖。洋葱还含有微量元素硒,可以修复和保护胰岛细胞免受损害,维持正常的胰岛素分泌,从而调节血糖。
02薏苡仁薏苡仁具有很多功能。它不仅能降低血压、血脂和血糖,还能促进人体血液循环,对预防心血管疾病和提高人体免疫力有很好的作用。而薏苡仁汤能润肠通便,及时有效排出体内*素,还您健康的身体。
03南瓜南瓜中含有抑制血糖的成分,这种成分还可以降低体内的胆固醇,防止我们的动脉硬化,南瓜中还有很多其他的好物质,促进我们的胰岛素分泌,南瓜煮熟后食用,对我们的健康有益会增加。
04*芪*芪能降低血糖,它不仅能促进细胞的再生,还能在一定程度上降低血液中的糖含量,最后能将血糖降至最低水平哦。
05青钱柳青钱柳茶具有非常好的降血糖作用,已被用作糖尿病的最佳辅助治疗茶。富含锗、硒、铁、钙等微量元素,能有效降低甘油三酯和胆固醇。
06蒲公英蒲公英是农村常见的一种野草,可以说是百宝草,研究发现蒲公英有清热解*、杀菌消炎的作用。经常喝蒲公英茶也可以帮助减少糖分。糖尿病人常吃蒲公英根茶,也有利于胃肠蠕动,滋养消化系统,预防妇科炎症。
07银耳银耳营养价值非常丰富,女性朋友经常吃银耳,有很好的美容养颜效果,银耳含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等矿物质元素,水里加入一些银耳,不仅能稳定我们的血糖,还能预防糖尿病。
糖尿病科学饮食记住8点:想要血糖在标准范围内,饮食+运动治疗是很重要的一项。
很多糖友对饮食治疗这个词都不陌生,但却并不了解具体如何去做。
年公布的《中国糖尿病膳食指南》,里面主要讲了八大点,糖尿病朋友把这八大点做好,就是很好的饮食治疗了。
1.吃动平衡,合理用药,控制血糖,维持健康体重
2.主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3
杂粮与精细粮比例建议1:3,有些消化吸收好的可以放宽到1:2
学会碳水化合物交换,不同主食交换重量不一样:60克熟重的米饭=35克熟重的馒头
3.多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样
研究结果显示,富含纤维素膳食有利于减少2型糖尿病病人高胰岛素血症,降低其血浆脂质浓度。
根据血糖情况适当加餐水果:
血糖低于3.9mmol/L,建议先纠正低血糖,等血糖上升到正常范围内再按照如下范围加餐水果。
血糖在4-5.6mmol/L,可以加克的水果(每克含碳水化合物在10以内的水果)。
血糖在5.7-7mmol/L,可以加50克的水果(每克含碳水化合物在10以内的水果)。
血糖大于7mmol/L,不建议加水果。
4.常吃鱼禽、蛋、畜肉适量,限制加工肉类
糖尿病病人在选择零食上应该尽量少吃“看不见的油”,减少坚果、油炸类的食物摄入,年中国居民膳食指南建议坚果每周摄入50-70克。
5.奶类豆类天天有,零食加餐合理选择
每天建议摄入ml的奶制品;若血脂偏高,可以喝脱脂牛奶。
6.清淡饮食,足量饮水,限制饮酒
低盐饮食升糖慢(吃咸的食物会让葡萄糖在小肠内吸收得更好)。
每天饮水-毫升,建议少量多次饮水。
7.定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序
一口饭咀嚼至少一分钟,可减少胃肠道血液供应,减少胰岛素的分泌,从而降低脂肪的合成与在内脏附近的附着。
建议先吃蔬菜再吃荤菜最后吃主食,有利于平稳餐后血糖。
8.注意自我管理,定期接受个体化营养指导
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