水果是一类健康食品，其水分充足、营养丰富，每个人生活中都少不了。对于糖尿病人来说，却比较纠结了：一方面担心水果中的糖分会影响血糖，另一方面，又很难抵挡水果的美味，另外水果中富含水分、维生素、膳食纤维及微量元素和其他营养素对身体确实又有好处。
那么糖尿病人应该怎么吃水果呢？
NO.1
什么情况下，可以吃水果？
当糖尿病人通过治疗和饮食调节，血糖已经控制得相对平稳了，可以吃水果。
具体数值是，血糖稳定在餐前低于7.0毫摩尔/升，餐后血糖低于11.1毫摩尔/升，糖化血红蛋白低于7.0%的情况下，可以吃水果。
每个糖尿病人身体具体情况都不同，有些人吃水果可能对血糖的影响较大，也可以直接以吃水果前后的血糖值来判断是否能吃水果。吃水果前血糖大于7.0毫摩尔/升，或者吃水果后2小时血糖大于11.1毫摩尔/升，则说明暂时不宜吃水果。
水果.
NO.2
每天什么时候吃水果？
糖尿病人吃水果遵循两个原则，第一是尽量吃一些升糖指数（GI）较低的水果；第二是吃水果尽量多样化，避免单一。
常见部分水果升糖指数（GI）：
西瓜：72
菠萝：66
葡萄（淡*）：56
芒果：55
香蕉：52
猕猴桃：52
柑：43
葡萄（均值）：43
苹果：36
梨：36
桃子：28
柚子：25
李子：24
樱桃：22
其中，苹果、梨、桃、柚子、李子、樱桃升糖指数较低，可以从中选择，但并非升糖指数偏高的水果就一定不能吃，血糖控制稳定的情况下，偶尔吃一次也是没关系的。樱桃升糖指数最低，那我就天天吃樱桃，这样也不对，我们也要考虑到营养的均衡。
水果.
NO.3
每天吃多少水果？
因为水果中的糖分大多是葡萄糖、果糖等易引起血糖波动的糖类，所以哪怕血糖控制得比较稳定，也不建议多吃。以每天不超过克为宜，大概为一个中等大小的苹果。记得吃水果的热量也要计算在总热量内。
水果.
NO.4
血糖控制不好时，就一点都不吃吗？
血糖一直偏高或者波动较大期间，不建议吃水果。但是我们也不建议取消掉原来的“水果时间”，可以换成一些可以生吃的蔬菜，比如*瓜、西红柿、萝卜、生菜等。这样符合糖尿病人少量多餐的原则，吃了加餐，正餐摄取的碳水化合物就相应的少一点，对血糖的影响就小一点。
水果.
糖尿病是一种一旦患上，就会长期跟随我们的慢性病，光靠吃药和打胰岛素是远远不够的。糖尿病最讲究的是“三分治，七分养”。只要生活上尤其是饮食上管理得好，完全可以既延长生命长度，又提高生命质量。
医院营养师李宁，内分泌科副主任医师李乃适联合主编的《血糖控制一本就够》从糖尿病人家庭饮食、运动、用药、心理调节等多方面介绍糖尿病人家庭养护方方面面的细节
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