继发性糖尿病

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TUhjnbcbe - 2021/6/15 11:48:00
第67期大家好,我是营养师怪瘦君。这两条收到一些客户的咨询,大致汇总了一下是这样的问题:“我的身体一直很健康,近来检查身体时却发现血糖有点高,情况倒不是太严重,听说只要严格控制饮食,是不会有什么事情的,像这样血糖高的病人如果要减肥能吃什么呢?”既然有客户问,那么怪瘦君当然有问必答了!接下来怪瘦君就和大家聊聊这个话题。

高血糖糖尿病患者的饮食原则

首要原则:节制饮食,合理控制热量。二:餐次分配比例一日至少进食三餐,且定时定量。用胰岛素治疗的病人和易发生低血糖的病人,应在正餐之间加餐。加餐应从原三餐定量中分出,不可另外加量,每餐都有碳水化合物、脂肪和蛋白质,早、中、晚餐次膳食可1/5、2/5、2/5分配。三:控糖禁止葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、甜点心等纯糖类食物,部分喜食甜食者,可选用适量甜叶菊、木糖醇、阿斯巴甜。含淀粉高的土豆、芋头,地瓜、藕粉等应少用,若食用应减少主食量。四:不得随意加量按规定数量摄入食品,不得任意添加其他食物。如饥饿难忍,且病情许可时,征得医护人员同意,添加饱腹感强、能量低的食物,如青菜、白菜、*瓜、冬瓜、番茄等。五:保证膳食纤维摄入每日摄入膳食纤维35—40g,富含膳食纤维的食物有杂粮、蔬菜和水果等。(如g芹菜)六:限制高脂高胆固醇食物限制摄入蛋*、动物内脏、鱼籽、蟹*、猪油等。少吃油炸食物。坚果每周不超50g。七:限制钠盐摄入一般健康人食盐6g/d,如为低盐饮食2~3g/d八:合理选用水果《中国糖尿病医学营养治疗指南》指出,糖尿病患者不必禁食水果,水果应该成为糖尿病食谱的一部分,每天-g,可以作为加餐食用。低血糖指数的水果,如苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚子等,其含糖量都不高(10%左右),糖尿病患者可以食用,每天总共g左右。高血糖指数的水果中,菠萝、西瓜、芒果、猕猴桃的含糖量也较低(5.8%-10.3%),糖尿病患者可以每天食用g左右。九:烹调选用植物油如豆油、花生油、茶油、菜籽油、玉米油、橄榄油等素油,每天30mI以下。十:原则上不饮酒酒精代谢虽然不需要胰岛素,但是含有高热量,而且长期饮用容易引起高脂血症,注射胰岛素和口服磺脲类降糖药的患者,空腹饮酒易引起低血糖。说完了饮食注意事项,接下来怪瘦君介绍的是,一定要记得“点赞+收藏+转发”哦!

高血糖糖尿病患者的减脂食谱

早餐

饭前半小时先喝杯ml温白开/牛蒡茶草莓味或可可味奶昔1包鸡蛋1颗(水煮蛋/水波蛋/温泉蛋/荷包蛋/蛋羹等均可)一碟蔬菜(一拳头的量)

上午加餐

1杯ml牛奶/1杯无糖酸奶

午餐

饭前半小时先喝杯ml温白开/牛蒡茶

主食(半拳头到一拳头的量,粗杂粮为主)

一碟蔬菜(一拳头的量)

一小盘肉类,如鱼虾贝、去皮禽肉、瘦牛肉、猪里脊(一手掌心大小的量)

下午加餐

1根能量棒或1个猕猴桃/1瓣柚子/1个橙子/1个小苹果/5颗樱桃/1根小*瓜/1个小番茄/10个圣女果

晚餐

饭前半小时先喝杯ml温白开/牛蒡茶

一碟蔬菜(一拳头的量)

一小盘肉类,如鱼虾贝类/去皮禽肉/瘦牛肉/猪里脊(一手掌心大小的量)

备注:

1、主食定量、粗细搭配,增加粗粮及杂豆类摄入量2、定时定量、细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜,再吃肉类最后吃主食3、饮食清淡:“清”是指低脂少油饮食,“淡”是指不甜不咸饮食,具体说就是不吃糖,少吃盐好了,以上就是本期全部内容。如果还有不明白的地方,可以在后台给怪瘦君留言,咱们下期见。

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