糖尿病人群因为身体的原因,都面临一个问题,那就是吃什么?怎么吃?大多数人往往为了控制血糖这也不敢吃,那也不敢吃,面对美味佳肴却无福享用,今天就推荐给大家一份适合糖尿病患者的一周食谱,既能保证营养丰富,美味可口,还能稳定血糖。按照人体一天正常饮食热量应该维持在千卡,食谱如下:
周一
早餐:牛奶ml鸡蛋50g杂面馒头50g凉拌豆芽(豆芽g、千张30g、油5g)
午餐:高粱米饭g清蒸鱼炒青菜(鱼g青菜个油10g)
晚餐:白面馒头50g茶叶蛋50g西葫芦肉片(西葫芦g瘦肉50g油10g)
周二
早餐:豆浆ml鸡蛋50g杂粮馒头50g凉拌芹菜(芹菜g、油5g)
午餐:西红柿鸡蛋面(挂面g、西红柿g、青菜g、鸡蛋50g、油10g)
晚餐:牛奶ml杂面馒头50g白菜豆腐(白菜g、豆腐g、油10g)
周三
早餐:鸡蛋50g白面馒头50g凉拌*瓜(*瓜g、木耳50g、油5g)
午餐:芹菜肉丝面(挂面g、芹菜g、青菜g、鸡肉g、油10g)
晚餐:豆浆ml白面馒头50g青椒肉片(青椒g瘦肉50g油50g)
周四
早餐:豆浆ml鸡蛋50g杂面馒头50g凉拌芹菜(芹菜g、*豆25g、油5g)
午餐:小米饭(g)洋葱肉片(洋葱g瘦肉g油g)
晚餐:牛奶ml杂面馒头50g芹菜豆腐干(芹菜g、豆干50g、油10g)
周五
早餐:牛奶ml鸡蛋50g白面馒头50g凉拌西兰花(西兰花g、*豆50g、油5g)
午餐:凉拌鸡丝面(挂面g、*瓜g、青菜g、鸡肉g、油10g)
晚餐:豆浆ml咸卷50g扁豆炒豆干(扁豆g、豆腐干50g、油10g)
周六
早餐:豆浆ml鸡蛋50g咸卷50g凉拌豆芽(豆芽g、千张50g、油5g)
午餐:高粱米饭(g)冬瓜炖肉(冬瓜g、鸡肉g、油10g)
晚餐:牛奶ml咸卷50g豌豆炒虾仁(豌豆g、虾仁g、油10g)
周日
早餐:牛奶ml鸡蛋50g咸卷50g咸菜拌豆干(咸菜15g、豆干50g、油5g)
午餐:燕麦大米饭(g)*瓜炒肉(*瓜g、瘦肉75g、油10g)
晚餐:豆浆ml白面馒头50g青椒炒肉(青椒g、瘦肉片50g、油10g)
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