01
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材料：
瘦肉30g、洋葱g、盐3g、植物油8g。
02
做法：
1、猪肉切丝，洋葱去外皮，切粗丝。
2、将锅加热，加猪肉丝炒至断生，再加入洋葱丝一起同炒数下，加盐翻炒片刻即可装盘出锅。
03
食材功效
洋葱每百克热量为39千卡，每日宜吃90克，洋葱能维持正常的糖代谢，还有防治糖尿病合并高脂血症、高血压病的作用。还有较强的杀菌、防癌、抗衰老功效。但皮肤瘙痒性疾病、眼疾及胃病患者要尽量少吃。
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