材料
*瓜克，鸡肉克，葱末、姜末各5克。
调料和辅料
酱油1小匙，花椒、大料、盐各少许。
做法
1、*瓜洗净，去皮，切丁；鸡肉洗净，切丁。
2、油锅烧热，加花椒、大料略炸，捞出；入葱末、姜末炒香，再放入鸡丁爆炒，八成熟时加酱油、盐、*瓜丁炒熟，起锅装盘即可。
营养点评
*瓜每百克热量16千卡，并且含有细纤维素，可促进肠道中腐败食物的排泄。
鸡肉每百克热量千卡，鸡肉中的蛋白质含量高、种类多、消化率高，很容易被人体吸收，可增加体力。
本文内容引自公开资料，仅做健康科普。医院咨询医生建议END预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇