俗话说：一日之计在于晨。对糖友来说，一天的血糖安排和控糖计划也都是从早上开始的。一份营养又优质的早餐不仅能有一天的好心情，最重要的是可以帮助糖友稳定一天的血糖，但应该怎么操作呢？今天稳糖君来说说：一份“优质早餐”可稳定全天血糖，糖尿病友怎么搭配？
一般来说，糖尿病友的食材选择标准是：低升糖指数的食物，因此不管是早餐，还是午晚餐，皆因如此。对早餐来说，糖尿病友的早餐一定要包含三大要素：
1、碳水化合物
控制总热量并不等于挨饿，而是要合理搭配，比如限制一些含糖量高、含油脂高等不利于血糖稳定的食物。
因此营养又优质的早餐当然也要能吃饱了，这个任务当然就交给碳水化合物！
食物推荐：全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。
全麦食品除了能够提供碳水化合物外，还富含大量膳食纤维，对血糖的稳定和维持饱腹感有重要作用。
稳糖君提醒：如果糖友早餐喜食面条，应在面条中加些鱼(肉)片和蔬菜，避免了单纯的碳水化合物能快速升高血糖的缺点。
2、蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素、矿物质、和膳食纤维，不仅能增加饱感且营养丰富，最重要的是，蔬果类大多数升糖指数低，很适合糖尿病友。
食物推荐：柚子、苹果、芹菜、茼蒿、生菜、胡萝卜、*瓜等。
3、优质蛋白质
糖友每天摄入蛋白质的量应占总热量的15-20%，一天大概要摄入50-70g。但蛋白质也有好坏之分，优质蛋白质利用率高，还能帮助糖友提高免疫力。
食物推荐：牛奶、豆浆、鱼、瘦肉及鸡蛋等。
一份“优质早餐”可稳定全天血糖，糖尿病友怎么搭配？以上三种类型的食物糖友可自行搭配作为早餐食用，早餐中尽量都能看到三种类型的食物，每日可不同搭配，多样又均衡。