提到糖尿病,大家可能就认为对于糖尿病患者在饮食方面一定要特别节制,大家可能听说过,如果早晨吃鸡蛋喝牛奶的话,可能会造成血糖失控,那么事实真的是如此吗?今天就给大家介绍一下。
食用鸡蛋会影响血糖稳定吗?
长期血糖失控会影响体内胆固醇水平的平衡,患有高血糖,人们也会增加患心脏病的风险。大家可能都听过,鸡蛋对胆固醇会造成影响,也会增加人们患心脏方面疾病的风险。
其实人们每天只要控制好量,摄入身体内的胆固醇含量,不超过mg即可,虽然鸡蛋中的胆固醇不在少数,但是它含有的胆固醇大概在毫克左右。然而,现在的研究表明,食物中的胆固醇对提高体内整体胆固醇水平几乎没有影响。
相反,危险在于食用饱和脂肪含量比较多的食物,会对胆固醇水平造成很大的影响,比如深受人们青睐的蛋糕、饮料、水果糖等等。
一项研究表明经常吃鸡蛋,反而有利于改善可空腹血糖,特别对于改善糖尿病前期或2型糖尿病患者而言,效果十分明显,营养专家建议大家,每天食用鸡蛋的数量控制在2个以下,是可以降低一个人患糖尿病的风险,而患有前驱糖尿病或2型糖尿病的人在吃高鸡蛋饮食后不会出现血脂高的负面变化。所以,适量的吃鸡蛋对糖尿病患者反而有益。
糖尿病和牛奶之间有什么联系?
牛奶是许多饮食的主食,但其碳水化合物数量会影响血糖,这可能是糖尿病患者