一日之计在于晨，早餐是一天之中补充营养的第一餐，可以为我们提供约三分之一的能量，更是忙碌生活中难得的享受。但是对于糖友而言，最头疼的事情不是不知道该怎么吃药打针，而是不敢吃不懂该怎样吃。
很多糖尿病患者会觉得不吃早餐或者吃少一点，可以控制血糖，实际上合理吃早餐，才能让血糖更稳定。那么问题来了，糖友早餐要怎么吃，才能既简单营养又不升糖呢？
糖尿病早餐怎么吃？
经过一晚的消化，体内储存的糖跟热量已经基本消耗干净，如果不及时补充，可能导致低血糖的出现。早餐对糖尿病患者而言尤为重要，合理食用早餐，才能保证营养充足元气满满。
1、定量
早餐为我们提供全天所需能量的三分之一左右，所以糖尿病患者的早餐不宜吃得过少。
2、定时
虽然早餐时间通常都没有限制，但规律的饮食才能更好地帮助控糖，所以早餐和午餐时间不能间隔太短，早餐一般建议是在早晨6:30～8:30之间吃，最好每天时间固定。
3、丰富
糖尿病患者所吃的早餐组成需要包括主食、蔬果、肉蛋类等等，食物种类选择应尽量丰富。这样不但可以帮助增加饱腹感，还能为人体提供多种营养，帮助控制血糖，使精力更加充沛。
糖尿病患者早餐吃什么好？
1、主食类
含有淀粉的食物都属于主食类，这类食物为我们提供优质的碳水化合物补充能量，糖友的主食建议选择粗糙一点，没有精加工的食物，比如杂粮包子、山药、土豆、粗粮饼等，可根据自己的体力活动情况来判断食用量。
2、蔬果类
蔬菜水果可以为我们提供各种微量元素、维生素，以及膳食纤维，有帮助防治便秘、延缓血糖的上升和增加饱腹感的作用。但需要注意的是，这里说的蔬菜是指叶菜，像芋头，山药，马铃薯这类所谓的蔬菜，在糖友的食谱里是需要归类到主食里去的。
3、蛋白质
蛋白质能转化成血糖，保持大脑的血糖供应，维持一天血糖的稳定性。所以这部分的营养对于糖友非常重要，最简单的方法是，每天吃一个煮鸡蛋。
而奶类及其制品是单独一类食物，不可被其他食物替代。奶可以为我们提供优质蛋白，补充“钙”营养，帮助缓解及预防骨质疏松等并发症症状。需要注意的是，糖友早餐推荐的奶制品是不添加任何糖分的奶。如果有乳糖不耐受的情况，可以选择舒化奶或酸奶等。
万能懒人早餐食谱推荐：1、全麦面包2片（50克）+纯牛奶（克）+鸡蛋1个+绿叶菜少许。2、豆浆（ML）+杂粮包子1个（60克）+酱牛肉1碟（60克）+圣女果10颗。3、牛奶（克）+蒸红薯（g）+鹌鹑蛋6个+1份水煮空心菜。4、牛奶（克）+发糕（g）+鸡蛋1个+1份拌西兰花。5、无糖酸奶（克）+全麦面包2片（50克）+橙子半个（90g）、香蕉半根(60g)+一把手掌心大小的坚果碎（25克）
糖尿病应注意避免食用是早餐
1、粥：相对而言粥的营养价值很低，而且早餐喝粥会影响血糖控制。
2、油炸食物：油炸食品不但含油量高，热量也很高，不利于血糖控制，还容易引起心血管并发症。
3、面包蛋糕等：外面出售的成品西点含有大量添加剂、脂肪和糖，不利于血糖控制。
坚持吃健康营养的早餐不仅能控制餐后的血糖，还能帮助对长期控制血糖和预防糖尿病并发症。