许多糖尿病患者都是因为饮食不规律而导致的糖尿病,所以需要进行饮食调整去控制血糖和抑制糖尿病并发症的形成和发展。但是需要注意的是,饮食调整并不是饮食控制,饮食调整并不是盲目的去减少日常摄入量来控制血糖,而是通过更改饮食习惯和食物来辅助降糖。
9条饮食建议
1.饮食的碳水化合物构成中建议用薯类、豆类等淀粉含量较多的食物部分代替常见的米饭、面食等精制食物。
2.并不一味强调吃粗粮,建议采用富含维生素B族的小米、玉米、燕麦等与大米、小麦等一同食用。
3.推荐使用冷烹调的方法,这是由于温度过高可能会使得脂肪酸氧化。
4.推荐使用橄榄油、米糠油、玉米油等去炒菜,因为其中富含Ω-3不饱和脂肪酸。
5.蛋白质建议食用优质蛋白,比如动物源性蛋白中倡导鱼肉、牛肉等。
6.一定要把控好饮食中钠的摄入量,一般每日摄入5~6克的盐即可,一定注意不能超量摄入,警惕那些不可见的钠。
7.一定要保障三餐,早餐做到高营养,中餐保证要菜品丰富,晚餐需要尽量简化。
8.加餐的时候需要做到在两餐之间,推荐新鲜水果,不仅营养丰富而且管饱,只是需要控制摄入量。
9.推荐食用健握糖富硒膳食纤维粉,辅助降糖,不升糖,更健康。