继发性糖尿病

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TUhjnbcbe - 2022/12/8 20:49:00
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得了糖尿病,最担心的就是怎么吃了,比如说日常生活中的食物应该怎么选择,一些糖友害怕血糖升高,都不敢吃鱼吃肉。那么,糖尿病朋友可以吃鱼吗?

从营养学上说,选择肉类食物,四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的,所以说吃鱼是非常好的。民间也有传说经常吃鱼会很聪明的说法,鱼肉营养丰富,并且十分美味,很容易吸收,其实很适合糖友吃。

鱼肉中富含不饱和脂肪酸,对于调节心脑血管疾病,保护心脑血管非常有帮助,尤其是对于有心脏疾病,以及有血管疾病的朋友来说,吃鱼是非常不错的选择。鱼肉的蛋白非常容易消化,富含的不饱和脂肪酸,会在血液中跟胆固醇结合,把坏的胆固醇带走,帮助更好预防心肌梗塞,预防中风等各种心脑血管疾病。

另外,鱼中含有的一些DHA,它主要帮助营养视网膜以及脑部神经。DHA可以保护脑部神经,促进智力发育,对于一些老年痴呆的糖友,以及视力发生异常模糊的糖友来说,都非常的好。日可以多吃一些鱼肉,鱼肉中含有的蛋白质很容易吸收,对于消化不好的糖友来说,很容易吸收,因此可以多吃一些,另外鱼肉营养还能够保护我们的大脑,延缓记忆衰退退。

那么生活中哪些鱼适合糖友吃呢?以下几种鱼都很适合糖友吃,糖友们不妨多吃吃,可以将鱼肉加入日常菜肴中。

第一种是鲫鱼。鲫鱼的热量很低,含有丰富的优质蛋白质,可以帮助促进人体的吸收,对于消化不好的糖友,经常吃吃鲫鱼既满足了营养的需求,又减少了对肠胃的损伤,也能帮助降低糖尿病人并发症的发生风险,鲫鱼可以搭配豆腐和蔬菜一起煮,既美味又简单操作。

第二种是鳝鱼。鳝鱼也是一种非常好的食材,也是一种高蛋白,低脂肪的食物,每次食用量不要超过克。日常烹饪可以将鳝鱼与*瓜搭配着食用,可以促进营养素吸收。

第三种是鳕鱼。鳕鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,热量低,脂肪也低。每次食用量不超过80克就可以了。

对于朋友来说,不要吃一些死鱼或者一些变质的鱼,还有野生的鱼要少吃一些,腌制的鱼也要少吃。烹饪鱼肉的时候,不要放太多的油,不推荐糖友们把鱼炸或者红烧,建议做清蒸或水煮,这样既可以保持营养素,又便于消化,帮助更好控稳血糖!

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