一日之计在于晨，从饮食上来说也是如此。糖尿病患者在饮食上需要特别注意，在早餐上更加不能马虎，因此很多人都想要知道什么早餐适合糖尿病人。糖尿病患者在饮食方面一点一滴都不能马虎，很多糖友们都有自己总结的饮食方法。
这些早餐适合糖尿病
奶类产品
这类产品当中包括牛奶、酸奶以及奶酪等等。首先，牛奶当中乳糖含量是比较低的，只有3.2%，还可以帮助补充蛋白质，是糖尿病患者可以选择的最佳早餐饮品。
此外，酸奶在制作的过程当中也不会添加糖分，属于一种低糖食物，而奶酪其实是用牛奶浓缩加工成的，虽然说乳糖的含量稍微多一些，但是只要控制量也是无需担心的。
不过糖尿病患者一定要注意，这类所说的奶类产品是纯粹的牛奶以及酸奶，如果选择各类牛奶饮料，那么糖分比较高，不适合糖尿病患者食用。
鱼类、禽类以及豆制品
糖尿病患者在早餐的时候也需要适当补充肉类，比如鱼类以及禽类都是不错的肉食选择，都是蛋白质含量比较高糖分含量比较低的食物，糖尿病患者想要获得蛋白质，这类食物是优质来源。
这些蛋白质的存在不仅可以帮助身体合成激素以及各种免疫球蛋白，还可以加快细胞修复，对健康能起到很大的帮助，而且还可以控制血糖上升，非常适合糖尿病患者。
蔬菜菌类
糖尿病患者一定要多吃蔬菜，包括菌类藻类在内的这些食物当中，热量跟糖分的含量都是非常低的。不过也要注意，蔬菜当中也有特例，南瓜、莲藕甚至是胡萝卜当中的含糖量稍微偏高，因此糖尿病患者最好少吃。
此外，菌类食物跟藻类食物不仅含有多种微量元素，还可以增加饭后的饱腹感，在控制血糖预防三高方面都有极好的效果，适合糖尿病患者选择。
少量坚果
糖尿病患者很容易出现饥饿难耐的感觉，在这种情况下也可以准备坚果，但是一定要少量。糖尿病患者早餐坚果的摄入量只要一小勺就可以，也可以放入粥里边，比如核桃、腰果等等，这些坚果可以帮助控制血糖。
糖尿病患者在饮食上需要特别注意，这是一种代谢疾病，如果饮食上不加节制会引起一系列的健康状况，除了上述适合早餐的食物种类，在平常生活中饮食方面也要注意。
日常生活的注意事项
少喝酒
糖尿病患者少量喝酒没有关系，但是如果酗酒就会导致低血糖出现，这样糖尿病患者就非常渴望摄入高糖食物，从而会导致糖分摄入超标。
多喝水
多喝水可以帮助糖尿病患者增加饱腹感，而且还不增加血糖数值。
固定饮食时间
糖尿病患者身体内的血糖水平跟饮食时间有关系，这也是身体自动调节的生物钟，因此最好固定一下吃饭的时间。
糖尿病七分吃三分治，因此糖友们在饮食上一定要多加注意。
参考资料：[1]中医辨证饮食护理对2型糖尿病患者血糖水平的影响.继续医学教育-11-30[2]糖尿病患者的饮食护理及健康教育研究.中西医结合心血管病电子杂志-11-28[3]膳食纤维强化饮食干预对早期肥胖型2型糖尿病的疗效分析.新医学-11-15