前段时间来了一位脂肪肝患者，因害怕脂肪肝转变成肝癌，而前来就医调理。其实，在这里想要告诉大家的是，大多数脂肪肝都是可以逆转的，只要能够早期发现，并引起足够的重视，是可以逐渐恢复正常的。
脂肪肝，说得简单点就是肝脏内堆积的脂肪过多，最常见的有三种：肥胖性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝和高脂血症性脂肪肝。那么对于三种脂肪肝，我们该如何做才能让它尽快恢复正常呢？
1、肥胖性脂肪肝
医院副院长，中国肝病杰出诊疗人才，钟伟主任介绍，我们最常见的就是肥胖性脂肪肝，而减肥则是治疗此类脂肪肝的最根本措施。
其中，节食和运动是实现减肥、预防肥胖性脂肪肝的主要手段，但这种节食必须是科学的，即饮食控制的要点必须要在保证营养的大前提下，做到“少而精，有选择”。
钟伟教授建议，肥胖性脂肪肝患者在严格限制总热量的同时，要减少脂肪、胆固醇和糖类食物的摄入，多进食一些优质蛋白质。同时尽量不吃高糖糕点、冰淇淋、干枣、糖果等。
此外，在配合饮食调理的同时，肥胖性脂肪肝患者最好每天以中快速步行1-2小时，如果能够坚持下来，就能有效减轻体重，而脂肪肝病变也会随之消失或减轻。
目前临床上，还没有治疗肥胖性脂肪肝的特效药物，常用的西药多是针对降血糖、降转氨酶和保护肝细胞的，长期服用对肝脏本身有很大的*副影响，因此我们建议采用中医中药防治脂肪肝。
2、糖尿病性脂肪肝
钟伟主任强调，糖尿病脂肪肝主要是机体内糖代谢发生紊乱、肝内脂肪堆积造成的。而让这类脂肪肝逆转，首先必须控制血糖水平，保证每天低热量、低脂肪、高纤维素的饮食。这类患者一般每天摄入的总热量应控制在-千焦/千克体重以内，其中糖类可占总热量的60％左右。
对于糖尿病性脂肪肝患者，钟伟主任建议每天晚上饭后步行1-2小时，但需要注意的是，患者在运动中要谨防低血糖现象发生，可随身携带几块糖果，一旦出现心慌、出汗、气短、头晕等低血糖症状，应立即停止运动，并嘴里含上糖块。
此类患者的血糖控制最好在专业医生的指导下进行，不应随意服用降糖药物，而合并甘油三酯升高的患者，更应在医生指导下服用降糖、降血脂药物。
3、高脂血症性脂肪肝
对于高脂血症脂肪肝患者，钟伟主任建议其饮食原则应以严格限制脂肪和胆固醇的摄入为主，即每天进食的脂肪量应小于0.6克/千克体重。
如一个70千克体重的患者，进食脂肪不应大于40克，胆固醇每天摄入量不应多于毫克，原来就有胆醇升高者则更应限制在每天毫克以内。富含胆固醇的食物，如动物内脏，尤其是兔、猪、羊的内脏、蛋*、鱼子、鱿鱼等都应慎食。
同时，还应多吃木耳、香菇、芹菜、豆芽、山楂、*瓜等蔬菜，因为这些食物有助于降低血脂和促进肝脏内的脂肪消退。
经钟伟主任介绍，高脂血症性脂肪肝患者的运动原则可参考肥胖性脂肪肝患者，另外要特别注意不应盲目服用降脂药，降脂治疗应在医生的指导下进行。
需要注意的是，降脂药物对肝脏均有一定的损害，所以在服药期间要经常复查血脂的变化情况，以便能及时停药。如果需要长期使用降脂药物的话，一定要定时监测肝功能。
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