最近遇到一位老朋友，糖尿病病史已经超过30年，血糖控制的很好好，并且没有并发症，问他是如何做到的？虽然只是和他简单的交谈10多分钟，但通过他对糖尿病知识的了解，知道他非常善于学习，并总结了一套适合他的经验，包括从饮食，运动锻炼到生活方式和心理调节。好多知识是他自己根据自身情况研究出来的，有些是通过学习掌握的。
生活中的我今天，他根据自己学习的知识和自己的生活经验，总结了自己的控糖经验，概括为7个“多一点”，让自己变成控糖达人。
1、吃的多一点
吃的多一点？我没有听错吧！他急忙解释说“多一点”不是指重量，而是“种类”。比如主食，虽然他是南方人，但不只是吃米饭，他会把黑豆、小米、玉米、燕麦、高粱米等都放在一起，每次做饭的时候都放到一起煮，做成杂粮米饭。
炒菜也是如此，每天三顿饭，没有重样的菜，他把肉和蔬菜分成较小的品种，如蛋白质：早上如果吃了鸡蛋，中午就会吃牛肉，晚上吃鱼肉或者豆腐。
我家食用油种类也很全：茶油、橄榄油、大豆油、花生油、菜籽油等，这些有轮换着吃，每顿不重样。
我的杂粮饭2、懒多一点
一说到懒我就认为不爱运动，觉得就是在家不做家务，天天坐着看电视，其实我这位朋友推荐的懒是在饮食方面，大家做菜的时候能懒一些，例如切菜时候不要切的太细，吃水果的时候不要削皮、炒菜的时候不要炒的太软、煮饭的时候水不要放的太多，总之就是不要吃的精细，减缓胃肠中食物的消耗速度。
3、清淡多一点
清淡饮食好多人吃不下去，觉得太淡了难以下咽，其实习惯就好了，清淡饮食主要是用较少的油，更少的盐，每人的食用油被控制在每天25毫升以下，并且盐被控制在6克以下。一般推荐出锅前放盐，觉得吃起来太清淡可以加点醋、或加点辣椒，这样吃起来更有胃口一些。书上说现在的人由于体力劳动少，不需要那么多热量，我这位朋友用了半年的时间才适应的清淡饮食。
我炒的西芹山药黑木耳百合4、粗粮多一点
他的日常饮食尽可能多吃的粗粮和更少的精制谷物。如果你买面条，选择全麦代替白面面条。购买大米时，选择糙米代替大米。那最常见的土豆来说，吃炒土豆丝就比吃土豆泥要好一些，饮食中这种细节要多注意。
5、瘦肉多一点
糖尿病患者必须吃肉，但尽可能吃瘦肉，少吃肥肉，这是因为肥肉脂肪过多，会导致餐后血糖高，并能增加高脂血症。如果你选择吃鱼就不会出现肥肉问题，建议大家吃肉的时候多吃鱼，清蒸鱼最佳。
我最喜欢的清真鱼6、咀嚼多一点
他的饮食经验中还有一条是咀嚼多一点，这样吃饭有益于食物的消化，吃的慢一点餐后血糖不会迅速上升。有些控糖达人一口饭要嚼20下才下咽，有人就通过这一招血糖就控制的很好。除了咀嚼慢进食外，还有一些小方法可以让人慢下来：那就是换手吃饭，由于吃饭不方便自然就慢下来了；边哄孩子边吃饭，速度也慢下来；边看电视边吃饭，也会减慢吃饭的速度，希望大家找到类似的方法，多咀嚼，减慢吃饭速度。
7、说不多一点
中国人一般很难做到当面拒绝别人的请求，很难对别人说不，但对我们这些糖尿病人来说，一定要学会说不，例如，有人给你递烟，你要说不；有人给到倒酒，你要说不；有人给你蛋糕，你要说不；有人请吃夜宵，你更要说不；也许你觉得很难拒绝，但只要一次学会拒绝了，以后就不会觉得不好意思了。
这位糖尿病患者说的这些只是他个人经验的总结，我们要在其中看到的是方法，而不是照搬照抄，看到的是坚持，而不是觉得难以执行，为了有个平稳的血糖，各位糖友应该积极探索适合自己的控糖方法。