豆腐克,黑木耳50克,葱花、盐、鸡精、植物油各适量。
1、将豆腐洗净,切小块;黑木耳择洗干净,撕成小朵。
2、锅内倒植物油烧至七成热,放葱花炒香,放人豆腐和木耳翻炒均匀。
3、加适量清水大火烧沸,转小火炖煮5分钟,用盐和鸡精调味即可。
作者:李淑媛
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